Автор
Вадим Роже
Частный гид
Свежие статьи
4 мая 2017

Прогуливаясь по берегу Сены, можно смело отметить, что во Франции настал сезон пикников. Французы, как никто другой, умеют отдыхать и наслаждаться жизнью, не дожидаясь своего отпуска.

2 мая 2017

Долина реки Луары протянулась от Атлантического побережья до центра Франции. Этот живописный регион издавна привлекал внимание французской знати, а средневековые монархи выбрали это место для постройки своих резиденций.

28 апреля 2017

Бордо — самый крупный город и столица Аквитании, региона на юго-западе Франции. Этот край знаменит в первую очередь высококлассными винами.

Фотогалерея:
ekskursiya-po-zamkam-doliny-luary
ocharovatelnyj-srednevekovyj-gorod
smotrovaya-ploshhadka-chamonix-skywalk-na-vershine-gory-agyuij-dyu-midi-alpy
Теплый город Кальмар
parizh-osenyu-eto-novyj-parizh

Л’Этуаль

Карта:

Летуаль, 46.717562911431756, 5.53436279296875

Описание:

Л’Этуаль – это наименование одного из аппелласьона, расположенного в районе Юры на востоке Франции. Он охватывает территории поселений Сен-Дидье, Плэйнасау, Квинтиджи и самого Л’Этуаль.

Вино L’Etoile производится в очень небольших количествах. Урожай для напитков собирают с виноградников площадью в 75 Га, растущих вокруг деревни, поэтому его редко можно встретить за пределами Франции. В переводе с французского, название означает «звезда». Под одной из версий деревню было названо в честь пяти холмов, которые располагаются вокруг нее и имеют форму звезды. Благодаря известняковым почвам, белые вина, произведенные в Л’Этуаль, обладают свежей минеральностью. Преобладающим сортом здесь, как и в соседнем Шабли (177 км), является Шардоне.

Саваньи является вторым по популярности белым виноградом, который произрастает на территории аппелласьона. Его используют для изготовления Quintessentially ‘Jurassien’ Vin Jaune, а сладкий Vin de Paille получают путем сочетания сорта с Шардоне. Светлокожий Пульсар также выращивается на территории виноградников. Благодаря ему удается добавить сложность и насыщенность цвета Vin де Paille. Красные вина под наименованием не производят.